Jak głodówka wpływa na wzrost włosów: co mówią dane naukowe
Intermittent fasting (przerywany post) hamuje wzrost włosów, pokazują badania! Ograniczenie kalorii i zmiana rytmu odżywiania wpływa na metabolizm oraz dostępność składników odżywczych niezbędnych do regeneracji włosów. W efekcie włosy stają się słabe i rosną wolniej.
🔔 W badaniu naukowym opublikowanym w 2024 roku w czasopiśmie naukowym Cell chińscy naukowcy zbadali wpływ postu przerywanego na zdrowie włosów [1]. Eksperymenty na myszach oraz niewielkie badanie kliniczne z udziałem ochotników nie tylko nie wykazały oczekiwanego pozytywnego efektu, ale wręcz pokazały, że różne formy żywienia z ograniczeniami czasowymi mogą znacząco spowalniać wzrost włosów.
W trakcie eksperymentu naukowcy badali różne schematy żywienia myszy:
- 1 grupie pozwalano jeść tylko przez 8 godzin dziennie (popularny schemat postu przerywanego 16/8),
- 2 grupie – tylko co drugi dzień.
- Grupie kontrolnej zwierząt dostęp do poideł i karmników był całodobowy i bez ograniczeń.
Przed rozpoczęciem eksperymentu wszystkie zwierzęta zostały całkowicie ogolone, aby obserwować odrastanie sierści. Wyniki okazały się zaskakujące: podczas gdy myszy z grupy kontrolnej całkowicie odrosły sierść w ciągu 1 miesiąca, myszy na diecie z ograniczeniami częściowo odrastały dopiero po 96 dniach.
Rysunek – Odrastanie włosów u myszy w ciągu 96 dni w różnych grupach (od lewej do prawej):
1 – przy nieograniczonym karmieniu myszy w dowolnym czasie i każdy dzień.
2 – karmienie według schematu postu 16/8 (8 godzin jedzenia, 16 – post).
3 – karmienie z przerwami co drugi dzień.
Naukowcy zauważają, że wcześniejsze badania wykazały, iż post przerywany pozytywnie wpływa na zdrowie i długość życia myszy oraz „odmładza” komórki macierzyste. Dlatego spodziewali się podobnego efektu dla zdrowia włosów.
❗ Analiza przyczyn spowolnionego wzrostu wykazała, że komórki macierzyste mieszków włosowych doświadczają poważnego stresu oksydacyjnego podczas przejścia z metabolizmu glukozy na metabolizm tłuszczowy w procesie głodowania. Komórki macierzyste myszy z grupy kontrolnej zaczęły się aktywować około 20. dnia po goleniu i pozostawały aktywne, aż włosy całkowicie odrosły. U myszy poddanych postowi przerywanemu w tych komórkach włączany był mechanizm zaprogramowanej śmierci z powodu wysokiego stężenia kwasów tłuszczowych.
🔔 Badanie naukowe z udziałem 49 ochotników potwierdziło, że 18-godzinny post spowalniał wzrost włosów również u ludzi. Jednocześnie badacze podkreślają, że nie zalecają rezygnacji z postu przerywanego, biorąc pod uwagę znane pozytywne efekty dla zdrowia, ale uważają, że ważne jest zrozumienie możliwych negatywnych skutków i odpowiednia praca z nimi. W szczególności śmierć komórek macierzystych u myszy udało się spowolnić miejscowym stosowaniem witaminy E.
✅ Źródło
[1] Zhang, X., Li, Y., Wang, H., Chen, L., & Zhou, Q. (2024). Intermittent fasting triggers interorgan communication to suppress hair follicle regeneration. Cell. Advance online publication. https://doi.org/10.1016/j.cell.2024.11.004
