Jak głodówka wpływa na wzrost włosów: co mówią dane naukowe

Intermittent fasting (przerywany post) hamuje wzrost włosów, pokazują badania! Ograniczenie kalorii i zmiana rytmu odżywiania wpływa na metabolizm oraz dostępność składników odżywczych niezbędnych do regeneracji włosów. W efekcie włosy stają się słabe i rosną wolniej.

🔔 W badaniu naukowym opublikowanym w 2024 roku w czasopiśmie naukowym Cell chińscy naukowcy zbadali wpływ postu przerywanego na zdrowie włosów [1]. Eksperymenty na myszach oraz niewielkie badanie kliniczne z udziałem ochotników nie tylko nie wykazały oczekiwanego pozytywnego efektu, ale wręcz pokazały, że różne formy żywienia z ograniczeniami czasowymi mogą znacząco spowalniać wzrost włosów.

W trakcie eksperymentu naukowcy badali różne schematy żywienia myszy:

• 1 grupie pozwalano jeść tylko przez 8 godzin dziennie (popularny schemat postu przerywanego 16/8),
• 2 grupie – tylko co drugi dzień.
• Grupie kontrolnej zwierząt dostęp do poideł i karmników był całodobowy i bez ograniczeń.

Przed rozpoczęciem eksperymentu wszystkie zwierzęta zostały całkowicie ogolone, aby obserwować odrastanie sierści. Wyniki okazały się zaskakujące: podczas gdy myszy z grupy kontrolnej całkowicie odrosły sierść w ciągu 1 miesiąca, myszy na diecie z ograniczeniami częściowo odrastały dopiero po 96 dniach.

Rysunek – Odrastanie włosów u myszy w ciągu 96 dni w różnych grupach (od lewej do prawej):

1 – przy nieograniczonym karmieniu myszy w dowolnym czasie i każdy dzień.
2 – karmienie według schematu postu 16/8 (8 godzin jedzenia, 16 – post).
3 – karmienie z przerwami co drugi dzień.

Naukowcy zauważają, że wcześniejsze badania wykazały, iż post przerywany pozytywnie wpływa na zdrowie i długość życia myszy oraz „odmładza” komórki macierzyste. Dlatego spodziewali się podobnego efektu dla zdrowia włosów.

Analiza przyczyn spowolnionego wzrostu wykazała, że komórki macierzyste mieszków włosowych doświadczają poważnego stresu oksydacyjnego podczas przejścia z metabolizmu glukozy na metabolizm tłuszczowy w procesie głodowania. Komórki macierzyste myszy z grupy kontrolnej zaczęły się aktywować około 20. dnia po goleniu i pozostawały aktywne, aż włosy całkowicie odrosły. U myszy poddanych postowi przerywanemu w tych komórkach włączany był mechanizm zaprogramowanej śmierci z powodu wysokiego stężenia kwasów tłuszczowych.

🔔 Badanie naukowe z udziałem 49 ochotników potwierdziło, że 18-godzinny post spowalniał wzrost włosów również u ludzi. Jednocześnie badacze podkreślają, że nie zalecają rezygnacji z postu przerywanego, biorąc pod uwagę znane pozytywne efekty dla zdrowia, ale uważają, że ważne jest zrozumienie możliwych negatywnych skutków i odpowiednia praca z nimi. W szczególności śmierć komórek macierzystych u myszy udało się spowolnić miejscowym stosowaniem witaminy E.

✅ Źródło

[1] Zhang, X., Li, Y., Wang, H., Chen, L., & Zhou, Q. (2024). Intermittent fasting triggers interorgan communication to suppress hair follicle regeneration. Cell. Advance online publication. https://doi.org/10.1016/j.cell.2024.11.004