Lista produktów bogatych w witaminę B1 (tiaminę) dla wzrostu włosów: co jeść, aby wzmocnić włosy
Do ulubionych
Witamina B1 (tiamina) – witamina rozpuszczalna w wodzie, która uczestniczy w metabolizmie białek, tłuszczów i węglowodanów oraz wspiera zdrowie układu nerwowego. Odgrywa ważną rolę w kondycji włosów, wspomagając ich wzrost, wzmacniając i chroniąc przed negatywnymi czynnikami.
🍇 Produkty zawierające B1:
- Drożdże piwne
- Płatki owsiane
- Chleb (pełnoziarnisty, żytni)
- Kiełki pszenicy
- Brązowy ryż
- Wieprzowina
- Ryby (czerwone gatunki, makrela, tuńczyk)
- Ikra mintaja, łososia różowego
- Jajka
- Mleko
- Rośliny strączkowe (groch, soczewica, fasola, soja)
- Orzechy (makadamia, pistacje, orzeszki ziemne)
- Nasiona słonecznika
- Kukurydza
- Rokitnik
- Ziemniaki
- Topinambur
- Pomarańcze
- Zielone warzywa liściaste.
🚩 Ważne!
Tiamina jest wrażliwa na wysoką temperaturę – długie gotowanie lub smażenie zmniejsza jej zawartość w produktach. Nie lubi też długiego przechowywania i kontaktu z powietrzem (dochodzi do procesu utleniania).
