Острый перец (капсаицин): как остановить выпадение и стимулировать рост волос

Острый перец (чили) - это плод тропического растения, который известен своим жгучим вкусом. Родиной острого перца является Южная Америка. Существует множество видов острого перца, различающихся по остроте, форме и цвету.

✅ Что содержит перец

• Капсаицин - вещество, которое содержится в плодах и семенах красного перца и отвечает, как за жгучий вкус, так и за покалывание (приятное жжение) кожи головы при нанесении маски. Капсаицин раздражает нервные окончания и повышает приток крови к корням волос, что улучшает качество питания волосяных фолликулов и стимулирует рост волос. 
• Витамины: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6 и B9, С, E и K. 
• Минералы: железо, калий, марганец, медь, фосфор, магний, цинк, селен, натрий, кальций.
• Аминокислоты: лейцин, лизин, валин, треонин, фенилаланин, изолейцин, гистидин, метионин, триптофан.
• Антиоксиданты: каротиноиды, кверцетин, витамин С, бета-каротин и др.

Комплексно все эти вещества оказывают восстанавливающее и стимулирующее действие на волосяные фолликулы.

❗ Капсаицин встречается только в растениях рода Capsicum — то есть в чили, кайенском перце, халапень и т. д. Больше всего капсаицина в свежем перце чили и его разновидностях, включая кайенский, а также в порошке перца. В черном перце капсаицина нет. 

✅ НАУЧНЫЕ ДАННЫЕ

Известно, что капсаицин обладает свойствами, способствующими росту волос: возбуждает подгруппы сенсорных нейронов, связанных с болью и терморецепцией и высвобождает нейропептиды.

🔔 В научном исследовании выяснили, как пациенты с  очаговой алопецией реагируют на местное применение крема с капсаицином 0,075% (Zostrix-HP).
Методы: в пилотном исследовании приняли участие 2 взрослые пациентки с длительной обширной очаговой алопецией [1]. Каждая пациентка ежедневно наносила крем с капсаицином 0,075% на всю облысевшую кожу головы в течение 3 недель. При этом они испытывали жгучее болевое ощущение, которое улучшилось в течение 21-дневного периода лечения, но никогда полностью не исчезало. 
Результаты: у обеих пациенток наблюдалось восстановление роста пушковых волос к 21-му дню.

🔔 В научном исследовании 2025 года изучили влияние стандартизированных экстрактов острого перца (капсаицина) и розмарина на андрогенетическую алопецию (АГА) для обеспечения стабильного качества и безопасности поступающих на рынок средств по уходу за волосами [2]. 
Методы: экстракты капсаицина и розмарина были исследованы на взрослых самцах крыс с андрогенетической алопецией, индуцированной тестостероном, с использованием 2% раствора Финастерида в качестве стандарта. Проводилась визуальная и микроскопическая оценка трёх параметров волосяных фолликулов: диаметра, длины и плотности.
Результаты: исследование показало мощное воздействие экстрактов стручкового перца и розмарина на параметры роста волос в течение 21 дня.

• Применение 0,075% экстракта стручкового перца значительно улучшило параметры роста волос, включая плотность, длину и диаметр фолликулов.
• Экстракты розмарина в концентрациях 3% и 5% продемонстрировали значительные улучшения по всем измеряемым параметрам, особенно в отношении плотности волосяных фолликулов.

🔔 В научном исследовании 2024 года микроэмульсия из экстракта кайенского перца наносилась на кожу кроликов для оценки стимуляции роста волос по сравнению с кроликами из контрольной группой [3].
Методы: была сделана микроэмульсия (смесь оливкового масла и воды с очень маленькими частицами), чтобы капсаицин лучше проникал через кожу головы. Для этого использовали оливковое масло, Твин‑80 и экстракт кайенского перца в концентрациях 0,1%, 0,2% и 0,3%.
Результаты: лучшую стимуляцию роста волос показала эмульсия с концентрацией кайенского перца 0,2% — за 30 дней волосы выросли на 1,27 см. Статистический анализ подтвердил, что длина волос кроликов, которым втирали микроэмульсию с перцем, отличалась и была длиннее, чем у кроликов в контрольной группе.

🔔 В научном исследовании изучали, может ли капсаицин и изофлавоны (растительные соединения из сои) помогать при выпадении волос: повышают ли эти вещества уровень IGF‑1 — гормона роста для клеток, особенно фолликулов. Учёные предположили, если соединить капсаицин с изофлавонами, рост волос может улучшиться сильнее.

Методы: 

• Эксперименты проводились на мышиных моделях, которым в течение 4 недель подкожно вводили капсаицин, изофлавоны или оба вещества.
• Эксперименты также проводились на 48 добровольцах с андрогенетической (АГА) и очаговой алопецией, которые принимали внутрь капсаицин 6 мг и изофлавоны 75 мг ежедневно в течение 5 месяцев.
• В процессе эксперимента измеряли уровень IGF‑1 и скорость роста волос.
• Сравнивали результаты с группой, которая получала только капсаицин, и с группой, которая не получала ничего (контрольная).

Результаты у мышей: 

• У обычных мышей капсаицин быстро повышал уровень IGF‑1 в коже.
• Если добавляли ещё и изофлавоны, уровень IGF‑1 становился ещё выше.
• Волосы у мышей, получавших капсаицин + изофлавоны, росли заметно быстрее, чем у остальных.

Результаты у людей: 

• У 31 человека уровень IGF-1 в крови вырос значимо.
• После перорального приема капсаицин + изофлавоны в течение 5 месяцев у 64,5% пролеченных пациентов с андрогенетической (АГА) и очаговой алопецией наблюдался рост волос.
• Особенно хорошо реагировали люди с АГА — в этой подгруппе улучшения были у 88% участников.
• В группе плацебо улучшение было только у 11,8%.

Исследование показало, что сочетание капсаицина и изофлавонов активирует нервные окончания в коже и стимулирует рост волос.

Подробно про маски с острым перцем и как сделать перцовую настойку в домашних условиях - раздел "Маски с перцем" и "Домашние настойки".

✅ Источники

[1] Autoimmunity: Alopecia Areata Hordinsky, Maria et al. Journal of Investigative Dermatology Symposium Proceedings, Volume 9, Issue 1, 73 - 78, https://www.jidsponline.org/article/S0022-202X(15)52986-2/fulltext#f0010
[2] Eid AY et al. Topical application of standardized capsicum and rosemary extracts promotes hair growth in testosterone induced alopecia in Wistar rats: Histological and morphometric evaluation. Indian J Pharmacol. 2025 May 1;57(3):134-144. doi: 10.4103/ijp.ijp_636_24. Epub 2025 Jul 9. PMID: 40632089; PMCID: PMC12348746, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40632089/, full text: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12348746/
[3] Anggraini D., Sandi N. H., Djohari M. Formulation of Microemulsion of Cayenne Pepper (Capsicum Frutescens L.) Ethanol Extract and Hair Growth Activity Test. Majalah Obat Tradisional. DOI: 10.22146/mot.87206, https://doi.org/10.22146/mot.87206
[4] Harada N et al. Administration of capsaicin and isoflavone promotes hair growth by increasing IGF‑I production in mice and in humans with alopecia. Growth Horm IGF Res. 2007;17(5):408–415. doi:10.1016/j.ghir.2007.04.009, https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1096637407000639?via%3Dihub