Витамин В3 в продуктах: список продуктов с ниацином для силы и густоты волос

В избранное

Содержание:

✅ Что такое витамин В3
✅ Список продуктов
✅ Усвоение
✅ Приготовление и хранение
✅ Полезные разделы
✅ Источники

✅ Что такое витамин В3

Витамин B3 (никотиновая кислота, ниацин) – водорастворимый витамин, очень важный для поддержания здоровья и работы организма, помогает преобразовывать потребляемую пищу в необходимую энергию. Оказывает положительное влияние на волосы, укрепляет и стимулирует их рост.

Формы витамина В3

Никотиновая кислота (ниацин, витамин PP),
Никотинамид (ниацинамид).

Подробно о пользе витамина В3, его влиянии на организм и рост волос, симптомах недостатка, научных данных, суточной норме и безопасности - раздел Витамин B3.

✅ Список продуктов

Печень (свиная, говяжья)
Курица
Говядина
Свинина
Индейка
Яйца
Рыба (тунец, скумбрия, сельдь, форель, лосось)
Орехи (арахис, миндаль, кешью)
Семена (подсолнечника, кунжута)
Злаковые (гречка, рис, пшеница)
Бобовые (чечевица, горох, соя)
Грибы (шампиньоны, опята)
Ржаной хлеб
Авокадо
Морковь
Брокколи
Кукуруза
Цитрусовые
Халва
Молоко и молочные продукты (йогурт, сыр).

✅ Усвоение

Витамин B3 является водорастворимым, поэтому не требует жиров для усвоения. Он хорошо всасывается в желудке и тонком кишечнике и затем используется организмом для образования важных коферментов, участвующих в обмене энергии. Бактериальная флора кишечника играет важную роль в биодоступности ниацина.

Часть ниацина также может образовываться в организме из аминокислоты триптофана, но в небольшом количестве, поэтому основное поступление происходит с пищей. На усвоение ниацина могут негативно влиять алкоголь, синдром мальабсорбции, заболевания ЖКТ и некоторые лекарства.

✅ Приготовление и хранение

Витамин B3 достаточно устойчив к воздействию света, воздуха и нагревания, поэтому при хранении он практически не разрушается. Консервирование, замораживание и сушка мало влияют на его содержание.
При приготовлении пищи его количество может снижаться при варке и тушении из-за перехода витамина в воду, особенно если бульон не используется.

✅ Полезные разделы

Для контроля и отслеживания результатов по уходу и восстановлению волос воспользуйтесь функционалом мобильного приложения alopecia.hair:

✔️ Дневник ухода
Фиксация процедур, анализов, витаминов и визитов к врачам с напоминанием пуш-уведомлениями на телефон в приложении alopecia.hair. Вся информация сохраняется в истории. Всегда можно посмотреть и вспомнить, что делалось для волос несколько лет назад, если проблема повторится снова.

✔️ Трекер ухода
Ежемесячное отслеживание динамики состояния волос и реакции на лечение.

✔️ Личные заметки
Хранение личных заметок о волосах, динамике лечения, результатах анализов и общих наблюдений.

Материал статьи носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией. Перед принятием решений, связанных со здоровьем, проконсультируйтесь с врачом.

✅ Источники

[1] Office of Dietary Supplements, National Institutes of Health. Niacin (Vitamin B3) - Fact Sheet for Consumers. Available at: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Niacin-Consumer/
[2] U.S. Department of Agriculture. FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/

Витамины для волос Maxi-Hair Plus с биотином 5000 мкг, 120 капсул, Country Life

Мир волос

Приложение

Товары